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conservare il parmigiano reggiano

3 regole da seguire per conservare al meglio il Parmigiano Reggiano di Montagna

Postato da Luca Belli
Qual è il modo migliore per conservare il nostro pezzo di Parmigiano Reggiano di Montagna una volta che lo accogliamo in casa? Ecco alcune semplici regole da seguire per mantenere le caratteristiche del Parmigiano Reggiano di Montagna il più a lungo possibile e poter degustare un prodotto di qualità eccellente per oltre due settimana dopo averlo tolto dal sottovuoto.
Pasta e verdura per preparare primi freddi estivi - Le ricette di Gustoemilia - parmigiano reggiano di montagna

Primi freddi: 5 idee gustose per il pranzo di Ferragosto

Postato da Admin
D’estate non c’è niente di meglio che mangiare qualcosa di fresco! Per questo noi di Gustoemilia abbiamo selezionato per te 6 primi freddi da gustare durante le calde giornate estive. Sono piatti semplici, veloci e genuini impreziositi con i nostri prodotti: il Parmigiano Reggiano di Montagna e l’Aceto Balsamico di Modena! Insalata di farro integrale con verdure fresche e Aceto…
Insalata estiva con Parmigiano reggiano di Montagna Gustoemilia - insalate famose rivisitate con i prodotti Gustoemilia

Le 4 insalate estive più famose al mondo rivisitate da Gustoemilia

Postato da Admin
Ceasar Salad, Insalata Greca, Caprese e Panzanella. Sicuramente le avrai già mangiate in passato, ma le hai mai provate con il Parmigiano Reggiano di Montagna o l’Aceto Balsamico di Modena? Scopri le rivisitazioni di Gustoemilia delle 4 insalate estive più famose al mondo! Ceasar Salad INGREDIENTI: petto di pollo pomodori ciliegini lattuga romana pane da tostare Parmigiano Reggiano di Montagna…
Insalata verde di Gamberi con Aceto Balsamico di Modena

Insalata verde di Gamberi con Aceto Balsamico di Modena

Postato da Admin
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 650 gr di gamberi freschi 200 gr lattuga romana fresca 360 gr di pomodorini ciliegini Aceto Balsamico di Modena Gustoemilia olio extravergine di oliva q.b. Parmigiano Reggiano di Montagna Gustoemilia a scaglie sale q.b. Preparazione Pulire i gamberi freschi staccando la coda e tirando via le zampette. Incidere il dorso e togliere il filamento scuro. Ungere…
Insalata di Farro Colorata con verdure e Parmigiano Reggiano di Montagna - Le ricette di Gustoemilia

Insalata di farro con verdure e Parmigiano Reggiano di Montagna

Postato da Admin
INGREDIENTI PER 6 PERSONE: 300 gr di farro 30 gr di Parmigiano Reggiano di Montagna Gustoemilia 2 cipollotti 2 carote 40 gr di olive nere snocciolate 150 gr di pomodorini 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di capperi sotto sale basilico q.b. origano q.b. sale q.b. Preparazione: Sciacquare il farro con acqua fredda. Una volta sciacquato immergerlo…

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