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Menù di Natale: le ricette di Gustoemilia

Chi non attende con trepidazione il giorno di Natale? Ogni anno, il conto alla rovescia comincia ben prima della fatidica data, colmando l’atmosfera di entusiasmo e di un pizzico d’ansia. Senz’altro, pensare alle ricette da realizzare per il menù di Natale è – nella maggior parte dei casi – fonte d’apprensione per tutti coloro che […]

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Finger food: cinque idee veloci e versatili

Piccole, sfiziose e veloci da preparare: ecco come si presentano le portate finger food agli occhi dei commensali. Perfetti per allestire un aperitivo dell’ultimo momento o una rapida cena buffet,  questi piatti monoporzione non richiedono l’utilizzo di posate per essere consumati.  Con tempi di preparazione brevissimi e un impatto davvero ridotto sulla cucina, le idee […]

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Halloween: Zucca e Parmigiano in un menù da brivido

Attesa con trepidazione da bambini e giovanissimi, Halloween è una festa che porta con sé i gusti tipici dell’autunno. Zucca, carote, funghi, mele e castagne sono soltanto alcuni degli aromi che si percepiscono nei reparti ortofrutticoli dei supermercati. Posti di fronte a questa gamma d’ingredienti, risulta alquanto difficile scegliere cosa portare in tavola per una […]

Primi freddi: 5 idee gustose per il pranzo di Ferragosto

D’estate non c’è niente di meglio che mangiare qualcosa di fresco! Per questo noi di Gustoemilia abbiamo selezionato per te 6 primi freddi da gustare durante le calde giornate estive. Sono piatti semplici, veloci e genuini impreziositi con i nostri prodotti: il Parmigiano Reggiano di Montagna e l’Aceto Balsamico di Modena! Insalata di farro integrale […]