Aceto balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio | 25 anni

Scopri le caratteristiche dell’Aceto Balsamico di Modena

Deriva e prosegue l’invecchiamento del balsamico tradizionale di 12 anni ed arriva fino a 25 anni! Produzione risicata e molto preziosa, esalta gli aromi e la persistenza dell’agrodolce, aumenta la densità. Da custodire come prezioso gioiello, da meditazione. Anche da degustare in purezza a fine pasto.

Va abbinato ad un Parmigiano Reggiano extravecchio di 36 mesi ma si esalta con stagionature eccezionali quali il 48 mesi riserva Gustoemilia.