Crostini al Parmigiano Reggiano

INGREDIENTI PER 20 CROSTINI

• 2 filoncini di pane
• 100 grammi di Parmigiano Reggiano Gustoemilia
• olio extravergine di oliva
• timo

Preparazione:
Tagliare il pane a fette di circa 1 cm di spessore e posizionarle su una placca da forno.

In una ciotola mescolare il Parmigiano Reggiano Gustoemilia grattugiato con il timo.

Condire ogni fetta di pane con un filo di olio extravergine di oliva e un cucchiaio di composto.

Passare sotto il grill del forno fino a quando il formaggio si è sciolto e il pane diventa color dorato. Lasciar raffreddare e conservare in una scatola chiusa ermeticamente.

Buon appetito!