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  • 500gr Parmigiano Reggiano di Montagna, stagionatura 24 mesi, prima scelta, tagliato fresco e imbustato sottovuoto singolarmente;
  • 500gr Parmigiano Reggiano di Montagna, stagionatura 30 mesi, prima scelta, tagliato fresco e imbustato sottovuoto singolarmente;
  • “Pezza del Casaro”: i casari pretendono che la Pezza sia della migliore qualità possibile, fibre naturali composte per il 50% da Lino Grezzo e per il restante da Ramie (antica pianta originaria dell’India simile alla Canapa). Oltre al suo abituale uso nel caseificio, questo filato è molto utilizzato in cucina, ed essendo estremamente naturale non avendo avuto nessun trattamento chimico industriale, è indicato nel contenere alimenti sfusi, legumi, riso, granaglie e frutta secca. Dimensioni: 170x135cm; perfetta da stendere su un prato per un Pic-nic;
  • Coltellino manico in legno e lama in acciaio con incisione Parmigiano Reggiano;
  • Tagliere in legno di Bamboo.

Valore della Box Pic-nic: 71€ (prezzo calcolato acquistando singolarmente i prodotti della box + spese di spedizione).


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Scopri le caratteristiche dell’Aceto Balsamico di Modena

 

 

 

Ottenuto da mosto d’uva cotto di uve Trebbiano bianco, fatto maturare per almeno 12 anni nelle antiche botticelle di vari legni quali rovere, castagno, gelso, ciliegio, ginepro e frassino adottando la storica tecnica Modenese del travaso e del rincalzo.

 

La serie di botticelle messe in batteria di 6 dalla più grande alla più piccola sono posizionate nei sottotetti dove l’escursione termica pronunciata abbinata al clima ideale ed umido aiutano le lunghissime fermentazioni naturali che trasformano il mosto in uno dei prodotti distintivi e più apprezzati dell’Emilia.

L’aceto balsamico tradizionale di Modena DOP si presenta come un liquido di colore scuro brillante, denso, di aroma complesso e penetrante e di sapore agrodolce, abbinare ad un Parmigiano Reggiano 30 mesi.

 

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Se raggiungi 90€ hai anche uno sconto extra del 10%!

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  • 500gr Parmigiano Reggiano di Montagna, stagionatura 24 mesi, prima scelta, tagliato fresco e imbustato sottovuoto singolarmente;
  • 500gr Parmigiano Reggiano di Montagna, stagionatura 30 mesi, prima scelta, tagliato fresco e imbustato sottovuoto singolarmente;
  • 500gr Parmigiano Reggiano di Montagna, stagionatura 36 mesi, prima scelta, tagliato fresco e imbustato sottovuoto singolarmente;
  • Tris Miele Biologico di Montagna (50gr x3), Castagno, Tiglio e Melata;
  • Balsamico Modena Invecchiato IGP Sigillo d’Oro, 100ml
  • Coltellino manico in legno e lama in acciaio con incisione Parmigiano Reggiano (omaggio)

Valore della Box Degustazione: 72,5€ (prezzo calcolato acquistando singolarmente i prodotti della box + spese di spedizione | omaggio escluso).

 

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